Sonntag, 26. Mai 2013

Es regnet Hunde und Katzen ...

...deshalb spielt meine Tochter mit ihren Mäusen. Alle von Maileg.

Nachtrag: Danke für die lieben Kommentare und Mails. Einige Mäuse sind von Geliebtes Zuhause

 , da bekommt man auch schöne Mäusemöbel :-)

Samstag, 25. Mai 2013

Living at Home Spezial Nr. 11 - Der schnellste Kuchen der Welt


Der schnellste Kuchen der Welt, laut Living at Home Spezial Nr. 11, ist ein Rhabarber-Himbeer-Becherkuchen. Auf das Rezept stößt man erst ganz, ganz, ganz zum Schluß, nicht auf der letzten Seite, sondern sogar eins weiter, nämlich auf der Klappseite des Rückcovers. Äh, verstanden was ich meine ? Ihr werdet es finden. Und es lohnt sich, sag ich Euch. Ich hatte leider bei diesen sibirischen Temperaturen keine frischen Himbeeren zur Hand und habe dafür mittelmäßige Erdbeeren genommen. Trotzdem super lecker ! Im Rezept heisst es ca. 25 Minuten Zubereitungszeit und ich habe tatsächlich nicht länger gebraucht. Trotz Fotos schiessen und vorher noch Hände waschen ;-) Also wirklich ein schneller Kuchen.





Freitag, 24. Mai 2013

Best Schuhschrank ever ...



Eigentlich kein Schuhschrank, sondern eine Schuhbank. Es handelt sich dabei nicht um ein Klappergerüst, wie man es häufig in großen Möbelhäusern bekommt, sondern es ist eine schöne massive Schuhkommode aus Erle. Die Innenaufteilung ist super, es passen 16 Paar Schuhe rein. Sogar die riiiiesigen Schuhe meines Mannes. Bei normalen Schuhkommoden hat man ja manchmal das Problem, dass große Schuhe nur schräg reinpassen, da man sie sonst nicht schliessen kann. Das ist hier nicht der Fall. Die Sitzfläche ist so groß, dass man sie wunderbar mit Kissen immer wieder umstylen kann. Man sollte aber auf jeden Fall Sitzkissen oder wie hier eine Decke drauflegen, damit z.B. Jeansnieten etc. keine Kratzer auf dem Lack hinterlassen. Habe ich hier gekauft und kann ich nur weiterempfehlen.


Dienstag, 21. Mai 2013

deli-Kochbuch



Wie hier angekündigt habe ich die DIY-Idee aus der deli umgesetzt. Hat ein bisschen gedauert, weil ich die Kladde, wie vorgeschlagen, bei Muji bestellt habe (Versand war super schnell) und noch den Bastelbogen im Copyshop ausgedruckt habe (hat gedauert, weil ich es 10 x vergessen habe ;-) Da ich, wie Ihr wisst, keine Zeitschrift zerschneide, musste ich in den Copyshop. Das hat den Vorteil, dass ich den Bastelbogen auf dickem Papier (300g) habe ausdrucken lassen und damit die Trenner an der Seite nicht so labberig sind. Freue mich über das Ergebnis und möchte Euch aufmuntern Gleiches zu tun. Und eine Bitte noch an die deli-Redaktion: Bitte noch viele tolle deli-Ausgaben um mein Kochbuch zu füllen ! Danke !

Samstag, 18. Mai 2013

Erdbeermarmelade



Seit 2001 koche ich jedes Jahr Erdbeermarmelade nach dem Rezept der damaligen Brigitte Extra Ausgabe Brigitte Viva ! Mit Liebe gekocht: feine Konfitüren.


Diesmal habe ich 4 kg Erdbeeren verarbeitet. 


Morgen gibt es Bilder von der fertigen Marmelade. Noch stehen die Gläser auf dem Deckel ;-)



Dienstag, 7. Mai 2013

Die neue "deli" ist da !

Ich liebe sie ! Eigentlich kosten alle Zeitschriften, die ich mag mindestens 4 Euro. Deli kostet nur 2,90 € ! Aber selbst wenn der Verlag den Preis anheben sollte, werde ich dabei bleiben. Die Rezepte sind einfach, aber raffiniert und gaaanz wichtig: Die Zutatenliste ist nicht abgehoben. Das meiste hat man zu Hause und der Rest lässt sich einfach auf dem Markt und im Supermarkt beschaffen. In dieser Ausgabe gefällt mir besonders die DIY-Idee mit dem persönlichen Kochbuch. Es heisst man könne die Kladde bei Muji bestellen. Habe sie auch gleich hier gefunden, sie kostet nur 4 Euro (habe mir gleich 3 bestellt :-). Die Etiketten kann man kopieren oder ausschneiden. Wer meinen Blog liest, weiß, dass ich meine geliebten Zeitschriften nicht ausschneide, deshalb muss ich noch in den Copyshop. Gefällt deli Euch auch ? Habt Ihr schon etwas daraus gekocht ? Wer die Zeitschrift noch nicht kennt sollte schnell zum Kiosk, dann in ein Cafe zum gemütlichen Blättern und auf dem Heimweg noch schnell Einkaufen ... Oder hier http://www.deli-magazin.de/ vorbeischauen.

Sonntag, 5. Mai 2013

Enttäuschend: Brigitte Extra - Geniessen wie am Mittelmeer


In der neuen Brigitte (Ausgabe 11) gibt es wieder ein Brigitte Extra diesmal zum Thema "Geniessen wie am Mittelmeer".  Darin sind die 10 besten Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Leider ist das ganze Heftchen eine komplette Werbeausgabe. Steht auch fairerweise drauf:  Sonderverlagspromotion in Zusammenarbeit mit Costa. Wäre das eine Fernsehsendung müsste "Dauerwerbesendung" ständig auf dem Bildschirm erscheinen: Nur Costa-Werbung im Heft und fast alle Rezepte mit Tiefkühlfisch von Costa. Tiefkühlfisch ! Mal ein Rezept oder zwei, na gut, aber fast ein ganzes Heft ? Schade, eigentlich bin ich von Brigitte anderes gewohnt ... Ich werde mal die Calamaretti auf Seite 6 versuchen. Nicht tiefgekühlt ! Vielleicht versöhnen sie mich ja wieder mit dieser Dauerwerbungausgabe ...

Freitag, 3. Mai 2013

Martha Stewart Living Deutschland 2 oder Bandanas



Ich hatte ja bereits hier mein Bedauern bekundet, dass die Zeitschrift Martha Stewart Living Deutschland nach nur einer Ausgabe abgesetzt wurde. Beim Durchblättern meiner Ausgabe bin ich wieder beim Artikel ab Seite 44 hängen geblieben.  "Blaumachen mit BANDANAS". Könnt Ihr Euch noch an sie erinnern ?


Habe in meinem Schank gestöbert und eins gefunden. Ganz klassisch in Blau. Meine Tochter hat es gesehen und rief: Mama darf ich das haben. Bitte !
Martha Stewart zeigt in ihrem wunderbaren Artikel wie man Räume damit schmücken kann. Sie dekoriert damit Wände, Wäschekörbe, Kleiderbügel, Kissen und mehr. Ich schaue auf meinen Bandana und reiche ihn meiner Tochter weiter für ihr neues Frühlingsoutfit. In knalle GELB.
So, und jetzt schaue ich gleich wo ich online Bandanas herbekomme ;-)


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